морепродукты деликатесы

Какими бывают устрицы?

Сейчас читают: 724
shkolazhizni.ru

устрицы делятся на две большие категории — «дикие» и выращенные на фермах.

Дикие устрицы растут и размножаются «на свободе», их вкусовые характеристики полностью зависят от воды места, где они выросли.

Фермерские устрицы выращиваются целенаправленно, их вкусовые качества формируются путем специального размещения, контроля воды, грунта и т.

п. Многие слышали, что устриц можно употреблять лишь с сентября по апрель, т. е.только в те месяцы, в названии которых содержится буква «р» — кстати, перечень таких месяцев для английского и русского языка идентичен.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA