Баварский яблочный торт по способу приготовления напоминает любимую многими с детства «Избушку». Кисло-сладкие яблоки в нём приятно сочетаются с заварным кремом и молотыми орехами.
Основу можно готовить одну и ту же, а начинку каждый раз пробовать новую: грушу, вишню, сливу, абрикос… Порции тортика из указанных в рецепте продуктов мне хватило на 12 человек, но обычно все просят добавки.
Яблочный торт Ингредиенты 1 кг яблок 180 г сахара 2 яйца 200 г сливочного масла для теста и 200 г для крема 500 мл молока 2 ст.
л. сметаны 2 ст. л. муки в крем 390 г муки в тесто 0,5 ч. л. соды 1 ст. л. 9%-го уксуса 1 пакетик ванили 1 ч. л. корицы орехи для украшения Приготовление Очисти и нарежь тонкими дольками яблоки.