сыр маскарпоне и печенье савоярди, составляющие основу десерта, являются весьма не диетическими продуктами. Потому, вероятно, высокая калорийность этого блюда и натолкнула его создателей на мысль о таком названии.
Но есть и более романтичная версия, в которую непременно верят все дамы, хоть раз отведавшие это лакомство. Название тирамису в вольном переводе может звучать и как «поднимающий настроение», что является абсолютно точным описанием свойств этого вкусного десерта.
Впрочем, легенд и версий о происхождении этого знаменитого десерта бытует немало. Конечно же, каждый итальянский регион хотел бы оказаться причастным к рождению настоящего кондитерского символа Италии.
К примеру, по одной из версий, дело было в Тоскане в XVII веке, где его придумали, дабы угодить искушенному вкусу титулованного сладкоежки — герцога Козимо III де Медичи.