итальянская кухня - совет этого часа

Лазанья бывает всякой: мясной и грибной, овощной и фруктовой. Неизменно только то, что плоская паста насквозь пропитывается молочным или томатным соусом, придающим блюду нежность и сочность.

запеканка итальянская кухня домашняя выпечка

shkolazhizni.ru

10.02.2024 / 04:17

Как быстро приготовить пиццу?

Пицца бывает разная — в зависимости от начинки, лепешки и даже формы. Бывает пицца круглая, а бывает и прямоугольная. Лепешка может быть тонкой, толстой, хрустящей, мягкой, жесткой.

пицца кулинарный рецепт итальянская кухня Быстрый рецепт

shkolazhizni.ru

09.02.2024 / 18:11

Как быстро приготовить пиццу?

пицца кулинарный рецепт итальянская кухня Быстрый рецепт

shkolazhizni.ru

09.02.2024 / 14:34

Какой бывает пицца?

Неаполе. Нюанс тут в том, что строго соблюдаются пропорции томатов с пропорциями сыра определенного сорта. К столу посетителям настоящая итальянская пицца подается обязательно в горячем виде.

Италия пицца итальянская кухня национальная кухня

shkolazhizni.ru

27.08.2022 / 00:09

Необычные блюда из невареных макарон: это как?

1. Первая: паста — не гарнир к… Паста — это вполне самостоятельное, самодостаточное блюдо. Хотя некоторые мелкие виды пасты могут использоваться для заправки супов, а некоторые виды крупной пасты могут служить и гарнирами.

итальянская кухня способ приготовления необычные блюда

shkolazhizni.ru

03.06.2022 / 01:29

Есть ли разница между макаронами и… макаронами?

Италии макаронные изделия и вовсе приобрели статус национального продукта, получили общее название — «паста» (кстати, это слово обозначает не только макароны, но и еду вообще). Более того, они стали неотъемлемой частью традиционной итальянской кухни. Сегодня никто не станет спорить, что именно в этой стране производят лучшие макароны в мире.

Италия изобретения итальянская кухня пшеница

shkolazhizni.ru

02.06.2022 / 01:07

Есть ли разница между макаронами и… макаронами?

Италия изобретения итальянская кухня пшеница

shkolazhizni.ru

05.03.2022 / 09:45

Какой десерт поднимает настроение? Немного о настоящем тирамису

сыр маскарпоне и печенье савоярди, составляющие основу десерта, являются весьма не диетическими продуктами. Потому, вероятно, высокая калорийность этого блюда и натолкнула его создателей на мысль о таком названии. Но есть и более романтичная версия, в которую непременно верят все дамы, хоть раз отведавшие это лакомство.

Италия десерт Тирамису лакомство итальянская кухня

shkolazhizni.ru

23.08.2021 / 00:29

Какой десерт поднимает настроение? Немного о настоящем тирамису

Италия десерт Тирамису лакомство итальянская кухня

shkolazhizni.ru

30.04.2021 / 00:11

Что такое коломба и как ее приготовить?

лакомство, украшенное миндальными орешками и сахарными шариками, отличается воздушной текстурой, приятным сладковатым вкусом и насыщенным пряным ароматом. Если вы хотите удивить своих домочадцев на Пасху, угостите их коломбой, приготовленной своими руками, с любовью.

Пасха кекс Пасхальная выпечка итальянская кухня

shkolazhizni.ru

17.03.2021 / 00:06

Какой суп едят в Италии и во Франции?

Удивите своих домочадцев легким овощным супом под названием «Минестроне». Речь идет о блюде итальянской кухни.

Франция Италия Горячие блюда итальянская кухня

shkolazhizni.ru

31.12.2020 / 00:15

Что приготовить на Новый год, чтобы привлечь к себе богатство?

Итальянцы в ночь Сан Сильвестре, 31 декабря, усиливают этот магический эффект привлечения богатства, подавая чечевицу с нарезанной кружочками особой новогодней колбасой котекино, он же Гога, он же Гоша (котегино, котечино). Иногда ее заменяет фаршированная мясом со шкварками свиная рулька дзампоне («lo zampone con le lenticchie»).

Италия Новый год итальянцы итальянская кухня

shkolazhizni.ru

30.12.2020 / 00:13

Как приготовить на новогодний стол салат с валерианой?

Древней Греции аромат масла валерианы считали изысканным и использовали в качестве духов. Максимальное количество эфирного масла содержат корни растения, в листьях и стеблях — только его следы.

Греция похудение итальянская кухня новогодний стол свежая зелень

shkolazhizni.ru

15.10.2020 / 00:21

Сколько видов блюд со спагетти существует в Италии?

спагетти. Даже более — почти в каждом большом городе Италии есть свой вид таких блюд.

Марко Поло Китай Италия соус итальянская кухня

shkolazhizni.ru

30.08.2020 / 00:17

Что такое антипасти? Рецепты из Италии

итальянской кухне является паста. В общем, это закуски. Но какие! Пряные, ароматные, красочные, разнообразные и вместе с тем очень простые в исполнении.

Италия итальянцы итальянская кухня закуски

итальянская кухня - совет этого часа

Все публикации, где упоминается итальянская кухня