Заготовка на зиму домашние заготовки Заготовка помидоров

Каждый год делаю такой салат из помидоров. Зимой он нарасхват

Сейчас читают: 711
cpykami.ru

Зимой такой ароматный салатик из помидоров улетает нарасхват. Попробуйте приготовить в этом году хотя бы пару баночек —  не пожалеете! Ингредиенты: 1 крупная морковь; 1 сладкий перец; 1 острый перец; 1 пучок петрушки; 7 зубчиков чеснока; 2 кг помидоров; 4 луковицы; перец горошком; 2 ст.

л. сахара + 1 ст. л. соли + 50 мл уксуса 9%. Морковь, сладкий и острый перец, чеснок, а также петрушку порежьте на крупные кусочки.

Переложите в блендер, измельчите до кашицы. Некрупные, сладкие помидоры порежьте на половинки, удалите плодоножку. Лук нарежьте крупно, кольцами.

В простерилизованную банку уложите до половины помидоры, затем несколько колечек лука и пару горошин перца, после чего доложите помидоры до верха.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA