Читайте также: Полезные лайфхаки для кухниКак такового фарша, который мы привыкли делать для котлет (рыбных или мясных) здесь не будет.
Скорее получится некая масса, из которой мы и сформируем наши котлеты.Читайте также: Как очистить мясо от антибиотиков и гормонов?
4 простых способаИтак, смешиваем сначала майонез с панировочными сухарями. Далее, мелко режем крабовые палочки, и добавляем их вместе с горчицей и яйцом к приготовленной нами чуть раньше смеси.
Теперь всю эту массу ещё раз хорошо перемешиваем. Соль и перец добавляем по вкус. В итоге получаем «крабовую» смесь, из которой мы и будем жарить котлеты.Из одной столовой ложки такой смеси формируем котлету (по размеру она будет совсем небольшой), обваливаем её в панировке и отправляем.