капуста - совет этого часа

Белокочанную капусту можно замариновать, заквасить, закатать в банки. Такие домашние заготовки внесут разнообразие в зимний рацион, будут полезны для здоровья всей семьи. Чтобы приготовить консервированный овощной салат, необходимо взять: Для маринада понадобится подготовить набор ингредиентов, состоящий из: Овощи следует помыть.

капуста Заготовки на зиму домашние заготовки оригинальный рецепт белокочанная капуста Овощные салаты

shkolazhizni.ru

24.10.2025 / 22:19

Как когда-то квасили капусту в промышленных масштабах?

студенты наш факультет бросили на плантации черноплодной рябины в совхозе «Щеглово», Всеволожского района, Ленинградской области. Но на втором курсе мы, подчиняясь непререкаемому авторитету деканата и всего вышестоящего начальства, переместились уже в Парголово — на бескрайние морковные поля тамошнего совхоза, ставшие для нас родными и до боли знакомыми на каждый последующий сентябрь, вплоть до пятого курса. А вот наших соседей по «четверке» (четвертому общежитию факультета механической технологии древесины) осенью, как правило, бросали рубить капусту куда-то за Охту.

Ленобласть обл. капуста Квашеная капуста История из жизни

shkolazhizni.ru

23.10.2025 / 19:29

Как когда-то квасили капусту в промышленных масштабах?

Ленобласть обл. капуста Квашеная капуста История из жизни

shkolazhizni.ru

08.10.2025 / 19:35

Квашеная капуста: бывает ли вкуснее?

квашеная капуста, а её преображение — салат нежно-розового цвета и особого кисло-сладкого вкуса… Ах! А и всего-то надо при закваске капусты добавить в нее обычную столовую свеклу вместо привычной моркови. Добавку можно сделать по такому рецепту: подготовленная капуста — 10 кг, свекла — 350−400 г, соль — 171 г. Весь процесс выглядит так.

капуста Квашеная капуста овощные блюда кулинарный рецепт свекла белокочанная капуста квашение

shkolazhizni.ru

03.06.2025 / 21:03

Огородные премудрости. Совместное выращивание — баланс науки и творчества?

мята, шалфей, розмарин — своим сильным запахом мешают насекомым обнаруживать томаты, капусту и другие уязвимые овощи. Базилик улучшает вкус томатов и отпугивает плодожорку и белокрылку. При этом оба растения имеют схожие требования к солнцу и поливу.

капуста томаты огород кукуруза Клубника морковь фасоль

shkolazhizni.ru

02.06.2025 / 20:39

Огородные премудрости. Совместное выращивание — баланс науки и творчества?

капуста томаты огород кукуруза Клубника морковь фасоль

takprosto.cc

29.11.2024 / 06:09

Лучшие дни декабря по лунному календарю, чтобы заквасить капусту в большом количестве

Квашеная капуста — полезный и вкусный продукт, и выбор подходящего времени для её приготовления играет ключевую роль в достижении идеального вкуса и текстуры. Если ты задумываешься, когда квасить капусту в декабре, лунный календарь может стать надёжным помощником в этом вопросе.

Рецепты капуста приготовление зима Луна

belnovosti.by

27.09.2024 / 19:41

Что делать с ботвой капусты после урожая: правильный ответ знают не все дачники

Не за горами окончательный сбор урожая капусты, поэтому самое время задуматься о том, что мы будем делать с растительными остатками.

Марин Михалап капуста советы дачникам 27 Сентября 2024

belnovosti.by

04.09.2024 / 08:41

Что делать с ботвой капусты после урожая: правильный ответ знают не все дачники

Марин Михалап капуста советы дачникам 4 Сентября 2024

takprosto.cc

15.08.2024 / 12:08

Мудрая вуйна рассказала, как приготовить идеальные постные голубцы по-закарпатски

Когда же как не летом готовить голубцы из риса и капусты. Особенно если это рецепт нежных постных голубцов по-закарпатски. Скорее записывай рецепт вкуснейших голубцов. К тому же этот рецепт очень бюджетный и с ним справится даже начинающая хозяйка.

Рецепты кулинария капуста Еда блюда голубцы

shkolazhizni.ru

31.05.2024 / 02:25

Всем ли можно пить сок?

помидоры, огурцы и капуста — постоянные жители наших огородов и дач. Они доступны, легки в приготовлении и обладают высокими вкусовыми качествами. Свежие соки из этих овощей очень полезны организму, но при некоторых заболеваниях, оказывается, их принимать крайне опасно.

Здоровое питание здоровье капуста помидоры Витамины огурцы соки

shkolazhizni.ru

29.05.2024 / 19:49

Всем ли можно пить сок?

Здоровое питание здоровье капуста помидоры Витамины огурцы соки

belnovosti.by

07.04.2024 / 22:29

Можно ли заменить лимонный сок в борще: как сделать блюдо совершенно другим - секреты поваров

Во время приготовления борща многие добавляют лимонный сок, так как он обеспечивает кислинку и необычный аромат.

лайфхаки капуста бытовые хитрости советы хозяйкам лимонный сок

takprosto.cc

21.02.2024 / 09:49

Как приготовить аккуратные голубчики, которые будут таять во рту, без правильной капусты ничего не выйдет

Надеюсь, многие согласятся со мной в том, что голубцы — это произведение кулинарного искусства. Глядя на то, с каким трепетом и упорством моя бабушка сворачивала капустные листья, я всегда думала, что у меня никогда не получится приготовить их такими вкусными. А сколько работы нужно проделать! Капусту отварить, разобрать, фарш обжарить, овощи подготовить, крупу отварить. Наверное, именно поэтому я даже никогда и не пробовала это делать. Пока ко мне в гости не приехали дальние родственники из Одессы и не показали, как приготовить голубцы из свежей капусты.

Одесса Рецепты капуста Еда голубцы

belnovosti.by

16.11.2023 / 18:37

Метод «под шубой»: как сохранить капусту до весны

Белокочанная капуста может храниться достаточно долго, если создать ей подходящие условия.

лайфхаки советы капуста хранение 16 Ноября 2023

takprosto.cc

10.10.2023 / 10:36

Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт

В зимнюю пору одним из самых распространённых блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Её неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и пользой для организма, потому что в процессе квашения сохраняются все витамины. Обычно продукт заготовляют осенью, поэтому следует выяснить, когда квасить капусту в октябре, ноябре и декабре.

Продукты овощи лайфхаки кухня капуста питание приготовление

takprosto.cc

14.09.2023 / 12:43

Собрали щедрый урожай капусты, самое время приготовить лепестки с зернами горчицы, вся суть в хорошем рассоле

Осень — урожайный для овощей и фруктов сезон. Щедро уродила капуста? Значит, самое время вспомнить о вкусной, полезной и яркой закуске «Капуста пелюстка». Украинское слово «пелюстка» означает «лепесток». А капуста пелюстка нарезается кадратиками со стороной 3–4 сантиметра, традиционно маринуется со свеклой, поэтому окрашивается в яркий рубиновый цвет. И формой, и цветом кусочки капусты напоминают лепестки цветка. Например, розы или мальвы.

лайфхаки капуста закуска соленья застолье

shkolazhizni.ru

28.04.2023 / 19:23

Как выращивать капусту в Сибири?

дачный участок. В нашей местности (на Алтае), белокочанную капусту получают в основном через выращивание рассады в теплом помещении. Раньше так же делал и я, пока не применил на практике другой способ — ранней весной сеять капусту семенами прямо в открытый грунт.

Россия республика Алтай капуста огород дачный участок Квашеная капуста белокочанная капуста выращивание рассады огородник

shkolazhizni.ru

27.04.2023 / 19:31

Как выращивать капусту в Сибири?

takprosto.cc

06.04.2023 / 08:39

Иногда хочется голубцов здесь и сейчас, но варить капусту так долго, хорошо, что теперь я знаю один трюк

Некоторые хозяйки очень редко готовят голубцы, поскольку думают, что с ними придется долго возиться. Особенно озадачивает начинающих поварих подготовка капустных листьев. Но для того чтобы побаловать родных этим вкусным блюдом, необязательно весь день провести на кухне. Ведь можно сделать заготовки с вечера, а завернуть голубцы завтра утром или к обеду, например. Существует несколько способов, благодаря которым капуста для голубцов быстро готовится, а время приготовления значительно сокращается.

советы рецепт капуста блюдо готовка голубцы

takprosto.cc

03.03.2023 / 10:39

Даже очень трудный день непременно спасет этот сочный салат, подаю непрошеным гостям

Если устанешь за день и хочешь к ужину что-то во всех смыслах легкое, но при этом очень вкусное, рекомендуем салат с капустой и куриной грудкой. Готовить просто, быстро. Да и обойдется это угощение не за все деньги мира.

лайфхаки капуста Салаты курица Майонез застолье

takprosto.cc

01.03.2023 / 12:35

Мама учила, что голубцы нужно сворачивать из квашеной капусты, а мясо резать кубиками

Голубцы – всем известное украинское блюдо, рецепт которого известен даже неопытным хозяйкам. Рецепт один, а вкус получается разным. Начинающие повара часто интересуются вопросом: сколько варить голубцы? Да нисколько! Голубцы нужно тушить в духовке!

Продукты мясо кухня капуста Еда питание голубцы

takprosto.cc

22.02.2023 / 16:45

В Канаде готовят лучший капустный салат на свете, в 100 раз круче квашеной капусты

Позвонила подруга из Киева: решили навестить родителей в Карпатах, заедут к нам. Обрадовалась! И озаботилась: к чаю блины с мёдом, Масленица ведь. А что к печеной картошечке, кроме грибов? Квашеная капуста закончилась, свежую вот привезли, чтоб заготовить пару банок до весны. Но это потом. Сегодня что? Через час гости прибудут. Вспомнила про зимний капустный салат, быстро приготовила — получилось хорошо! Мои неожиданные гости нахваливали: с печеным картофелем и вкусно, и сытно, и легко!

Канада Киев лайфхаки Весна капуста Салаты Уксус

belnovosti.by

14.02.2023 / 19:03

Без варки и микроволновки: 2 простых способа подготовить капусту для голубцов

Многие хозяйки задумываются над тем, как ускорить приготовление капусты для голубцов, когда нет желания часами варить ее в кастрюле.

капуста хитрости варка голубцы

takprosto.cc

13.02.2023 / 16:46

Выпендриваюсь и подаю супругу суп из брокколи по рецепту Гордона Рамзи

Блюда из брокколи нравятся далеко не всем. Я, к примеру, только пару лет назад смогла распробовать вкус этого яркого овоща. Люблю готовить брокколи на пару либо делать из нее ароматный суп-пюре по рецепту Гордона Рамзи. Британский шеф-повар обладает истинным кулинарным талантом. Всего из 2 ингредиентов он сотворил настоящий шедевр. Сегодня мы попробуем его повторить. Тебе понравится!

Гордон Рамзи рецепт капуста вкус суп брокколи пюре аромат

takprosto.cc

10.01.2023 / 17:35

«Жареный» борщ получается в 100 раз наваристее обычного, премьера рецепта

Идеальная идея для сытного обеда или питательного ужина — «жареный» борщ в духовке. Такой рецепт оценят многие, ведь его можно готовить как с мясом, так и без. Получается просто восхитительно и запоминается надолго. Набор ингредиентов знаком абсолютно каждому. Отличие лишь в загадочном методе готовки. Неужели и правда придется каким-то образом жарить борщ на сковороде?

мясо праздник капуста борщ

takprosto.cc

22.12.2022 / 17:39

Секрет, чтобы голубцы не темнели и не дубели после охлаждения

Горяченькие постные голубцы потешат в холодную пору абсолютно каждого. И не столь важно, что блюдо будет без мясной составляющей. Уверяем, получится не менее вкусно и сытно. К тому же, стоит отдать должное, не так и много действительно питательных угощений, что можно есть в пост.

капуста зелень праздники специи

takprosto.cc

16.12.2022 / 12:27

Хорошая подруга из Литвы поделилась рецептом квашеной капусты, уже 10 лет готовлю только так

Много лет назад я ездила в Литву. Просто хотела посмотреть страну. Тогда я познакомилась там с чудесной женщиной Эмилией. Мы стали хорошими подругами и время от времени наведывались друг к другу в гости. В один из таких приездов моя подруга научила меня квасить капусту. Так я узнала, что такое квашеная капуста с чесноком по-литовски.

Литва капуста Салаты чеснок закуски

takprosto.cc

05.12.2022 / 13:59

Заглянула в соседскую бочку с капустой и ужаснулась, учу, как квасить, чтобы не темнела

Самая лучшая квашеная капуста получается у тех хозяюшек, которые соблюдают все правила ее приготовления. Допустить ошибку в этом процессе очень легко. В результате продукт может горчить или потемнеть. Но мы постараемся предотвратить это! Сегодня редакция «Так Просто!» поведает обо всех нюансах закваски капусты.

ошибки капуста блюдо готовка

takprosto.cc

17.11.2022 / 15:41

История о наглых родственниках, которые пришли в наш дом, раскритиковали нас и унесли банку с квашеной капустой

Иногда родственники в гостях — хуже стихийного бедствия. К сожалению, не все люди обладают чувством такта и придерживаются банальных правил приличия. Как и родственники героини нашей сегодняшней истории. Наглость гостей ее так поразила, что она не смогла найти нужных слов.

деньги капуста родственники братья

cpykami.ru

31.10.2022 / 11:45

Самый вкусный и быстрый капустный пирог. Улетает со стола за минуты, вам точно понравится

Если вы любите пироги с капустой, то рецепт этого капустника точно не оставит вас равнодушным: пирог получается очень вкусным, пышным, сочным и сытным.

рецепт капуста пирог

takprosto.cc

25.10.2022 / 15:33

Американская актиса Кортни Кокс готовит пюре из капусты, что будет вкуснее картофельного

Раскрываю секрет приготовления идеального пюре из цветной капусты. Да-да, из этого суперполезного овоща можно приготовить отменный гарнир. Очень нежный и удивительно вкусный! Это прекрасная альтернатива картофельному пюре от которой никогда не поправишься.

Кортни Кокс Сша Продукты капуста питание сыр тис

cpykami.ru

25.10.2022 / 10:29

Обалденный салат-бомба на восточный манер, в основе простая капуста

Приготовьте вкусный овощной салатик на восточный манер! В основе — самые простые овощи: капуста, морковь, огурцы, помидор, лук и чеснок. Особую нотку добавляют соевый соус, кунжут и паприка!

капуста Блюдо из капусты

takprosto.cc

24.10.2022 / 15:35

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке — это мой стратегический запас витаминов в холодное время года. Есть у меня один рецепт, которому больше 30 лет, он меня ни разу не подводил. Капуста выходит сочная, будто на рынке у бабушки. К слову, по такому же принципу квасит капусту и Евгений Клопотенко (видела на сайте). Люблю его рецепты!

Евгений Клопотенко Продукты капуста питание закуски

takprosto.cc

17.10.2022 / 10:49

Моя мама делает потрясающую квашенную капусту по-закарпатски, делюсь ее рецептом

Моя дорогая матушка неизменно делает запасы квашеной капусты на зиму. Она родом из Закарпатья. И рецепт у нее закарпатский — надежный и добротный. Домашняя квашеная капуста в банке — потрясающий и незаменимый продукт для нас. Потому и я, обучившись у мамы, я тоже делаю запасы. Сразу двойную порцию, чтобы хватило надолго. Делюсь рецептом и с тобой.

овощи кухня капуста рассол

takprosto.cc

14.10.2022 / 08:21

Благоприятные дни для квашения капусты в октябре и ноябре, будет хрустящая и сочная

Квашеная капуста — одно из основных блюд на столе в холодное время года. Свежие овощи уже не настолько доступны, но ведь салатов хочется. Поэтому хрустящая и сочная капуста — блюдо незаменимое. Но чтобы она действительно такой получилась, нужно соблюдать некоторые правила. Например, учитывать, в какие дни квасить капусту. Именно об этом мы и поговорим сегодня.

капуста Еда Календарь рассол

belnovosti.by

11.10.2022 / 21:09

Выбираем правильно: пять признаков капусты для засолки

Квашеная капуста – это полезная и вкусная закуска, которую часто достают зимними вечерами к ужину.

Ольга Котова овощи советы капуста засолка приз

takprosto.cc

05.10.2022 / 12:31

Увидел, как сосед подвешивает капусту, так она хранится до самой весны, все головки целые

Как хранить кочан капусты правильно? Только представь себе, что нежные листья капусты не портятся и остаются невредимыми почти всю зиму. Неплохой вариант, не правда ли? Но какие методы хранения капусты существуют и как выбрать лучший из них? Давай разберем эту тему вместе в нашей публикации.

овощи лайфхаки капуста хранение

takprosto.cc

26.09.2022 / 14:23

Вареники с капустой на сковороде: тесто пышное, как пух, ни один не разварится

Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не придется кипятить воду, чахнуть над ней в ожидании. Просто кладешь марлю на дно сковородки, доливаешь чуточку воды… Спустя 5 минут вареники с капустой, пузатые красавцы, будут норовить выпрыгнуть прямо на тарелку, на мягкую подушку из поджаренного лука!

лайфхаки капуста сода кефир

takprosto.cc

22.09.2022 / 16:19

Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, научилась мариновать капусту со свеклой

Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки. Поверь, это лучшая сезонная закуска, которую обязательно стоит сделать этой осенью. Мне нравится, что данный рецепт не занимает много времени и сил. Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, при этом даже маринад пьем взахлеб!

Продукты капуста питание морковь

takprosto.cc

19.09.2022 / 10:57

Квашу капусту исключительно по лунному календарю, раскрываю наилучшие дни в 2022 году

Урожай собран, а осень в самом разгаре. Значит, пришла пора приготовить главное блюдо сезона — квашеную капусту. Но когда квасить капусту в 2022 году по лунному календарю? И правда ли это так важно?

капуста Луна Календарь соленья

belnovosti.by

16.09.2022 / 17:03

Свежая капуста будет храниться даже в квартире: хитрость ушлых хозяек

Хранение больших запасов овощей в условиях городской квартиры — задача не из простых, но все же решаемая.

Игорь Зур квартира капуста хранение хитрости

takprosto.cc

16.09.2022 / 13:03

Орошаю капусту марганцовкой, кочаны размером с футбольный мяч, слизни не приближаются

Как избавиться от слизней на своем участке? Слизни — максимально прожорливые существа. Если вовремя не начать бороться с ними, то риск потери урожая возрастает с каждым днем. Причем этим вредителям всё равно что есть. Разумеется, особенно сильно они любят капусту. Но в ход пойдут помидоры, перцы, ягоды, фрукты. Как же защитить свой огород?

овощи дача капуста урожай

takprosto.cc

12.09.2022 / 12:19

Жена цыганского барона показала, что готовит из цветной капусты для большой семьи

Полезная цветная капуста с овощами точно понравится взрослым и детям. Хотя надо признать, что некоторые гости будут только рады от капусточки нос воротить. Как же поступить? Неужели отказаться от столь интересного и вкусного рецепта? Разумеется, не стоит. Попробуй приготовить нежный рулет из капусты, который наверняка удостоится только высших похвал.

овощи мясо капуста рулет

belnovosti.by

11.09.2022 / 08:49

2 простых способа шинкования капусты за 5 минут без ножа и блендера

С необходимостью нашинковать капусту сталкиваются многие кулинары, но блендер под рукой есть не всегда.

овощи советы кулинария капуста

takprosto.cc

06.09.2022 / 13:13

Квашеная капуста знахарским способом, так ее солили наши бабушки

Домашняя квашеная капуста должна быть практически в каждом доме. Шутка ли, оказаться без столь полезного продукта зимой? Покупать магазинную капусту, конечно же, не запрещено. Но зачем, если можно приготовить ее своими руками. Получится кушанье отнюдь не хуже магазинного. Кроме того, оно будет в разы дешевле и полезнее.

овощи Банки капуста соленья

takprosto.cc

30.08.2022 / 13:53

Гости ели руками маринованную цветную капусту, шедевр, а не закуска

Как мариновать капусту, чтобы получить неимоверно хрустящую закуску? Лето близится к завершению, потому важно не терять и секунды. Нужно насладиться его дарами сполна. Практически для каждого летнего застолья идеально подойдет яркая и ароматная маринованная капуста. Рассказываем, как правильно сделать такое угощение, чтобы родные и гости захрустели свежей капусткой от души.

Банки капуста сезон лето

takprosto.cc

26.08.2022 / 07:13

Режу капусту на куски, свеклу нарезаю кружочками, сейчас покажу, для чего

Мой знакомый грузин показал, что такое настоящая засолка капусты в рассоле. Он сказал, что так делают у него на родине. И честно сказать, я была шокирована тем, что получилось в итоге. У меня дома так не готовили, поэтому я и не знала, что так можно. Теперь же этот рецепт точно осядет в моей кулинарной книге. Рекомендую и тебе попробовать, вкус невероятный!

овощи капуста рассол свекла

Часто задаваемые вопросы о капуста

Как капуста может помочь в повседневной жизни?

капуста — это действенные способы, которые помогают упрощать рутину и повышать комфорт.

Где найти проверенные советы по теме капуста?

На нашем сайте вы найдёте статьи с рекомендациями, посвящённых капуста. Все советы проходят отбор и проверку на практичность.

Кому подойдут лайфхаки из категории капуста?

Рекомендации по теме капуста будут полезны желающим упростить повседневные задачи — независимо от уровня подготовки или опыта.

капуста - совет этого часа

Все публикации, где упоминается капуста

Часто задаваемые вопросы о капуста

Как капуста может помочь в повседневной жизни?

Где найти проверенные советы по теме капуста?

Кому подойдут лайфхаки из категории капуста?