Еще по теме
Манты в пароварке
Сейчас читают: 821
hitrostigizni.ruДавно хотели прикоснуться к узбекской кухне, я предлагаю попробовать приготовить манты в пароварке. Не путайте манты с традиционными пельменями, так как манты готовятся на пару, а лучше всего в пароварке.Для теста нам понадобятся:-1 яйцо-2 ч.
л. соли-2 ст. воды-мука — 1 кг.-Для фарша:-1 кг. Мяса (свинина и говядина наполовину)-4 шт. лука-соль и специи — по вкусуРецепт манты в пароварке:Берем два стакана муки, стакан воды и немного соды, для того чтобы замесить тесто.
Добавляем соль в воду и размешиваем, далее, высыпаем муку в миску и делаем углубление, замешиваем тесто на манты. Делаем фарш: нарезаем лук и перемешиваем с фаршем добавляя перец и соль по вкусу.
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
