Еще по теме
28.11 - 15:35
26.11 - 17:19
Можно ли есть мясо с «радужным» блеском?
Сейчас читают: 810
Наверняка, разделывая мясную вырезку, купленную в магазине, либо нарезая кусок вяленой ветчины, вы могли наблюдать странный «радужный» блеск на продукте.
Кусок мяса неестественно переливается на свету перламутром и может вызвать вопросы о своём происхождении. О чём говорит такой эффект, и стоит ли его остерегаться?
Радужное мерцание мясной нарезки на свету может вызвать у некоторых беспокойство и побудить выбросить продукт. Однако на самом деле это происходит не из-за химических добавок или порчи мяса.
Эффект мерцающей радуги на самом деле обусловлен явлением, называемым иризацией. Это означает, что физическая структура объекта заставляет его преломлять свет в спектр цветов.
Об этом же в других изданиях
Можно ли стирать постельное белье при 40 градусах: заблуждается каждый второй belnovosti.by /1 неделю назад
Что можно (и нужно!) сделать в День Матери? shkolazhizni.ru /1 неделю назад
Какие мухоморы можно есть? nashsovetik.ru /1 неделю назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
