Еще по теме
Как нужно есть хурму: с кожурой или без
Сейчас читают: 952
Хурма — полезный и вкусный зимний фрукт, который, однако, не все понимают. Всему виной — его вяжущий вкус, который создает ощущение онемения и сухости во рту, и из-за которого от него и отказываются.
Почему хурма вяжет, как избавиться от вязкости и с чем ее нельзя сочетать — рассказываем ниже. Как правильно есть хурму — с кожурой или без?
В кожуре фрукта содержится много полезных веществ (намного больше, чем в мякоти), но, из-за содержания танинов (дубильных кислот), она имеет вязкий вкус.
Тем не менее, кожицу хурмы не советуют срезать — и вот почему: на самом деле чувство вязкости во рту вызывают только незрелые плоды хурмы, у спелой — приятное послевкусие.
Об этом же в других изданиях
Тренд или полезное занятие: нужно ли плавание грудному ребенку? shkolazhizni.ru /1 неделю назад
Что можно (и нужно!) сделать в День Матери? shkolazhizni.ru /1 неделю назад
Яйца какого цвета полезнее: эксперты рассказали, на что не нужно обращать внимание при выборе куриного продукта belnovosti.by /1 неделю назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
