Если у вас есть немного свободного времени, обязательно приготовьте на завтрак простое итальянское блюдо — фриттату. Блюдо получается очень сытным и вкусным, им можно накормить всю семью, а оставшиеся кусочки можно смело взять с собой на работу на обед.
Для приготовления понадобится: 4 яйца; 3 большие картофелины; 1 луковица; оливковое масло; соль, черный молотый перец — по вкусу; укроп и петрушка — по вкусу; 1 зубчик чеснока.
Нарежьте лук на полукольца и обжарьте его до румяности в большом количестве оливкового масла. Переложите обжаренный лук в глубокую тарелку.