Пружинистые, фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу покорят всю семью! Они такие яркие, ароматные, жевательные, что трудно удержаться и не съесть всю партию за раз!
Готовятся быстро и просто — это тот самый сладкий рецепт, когда лень готовить что-то сложное. Результат непременно порадует вас и всех домочадцев! Ингредиенты для фруктовых зефирок: 10 гр желатина + 60 мл сока; 220 гр сахара + 60 мл сока; щепотка лим.
кислоты (по желанию); 1 ст. л. сахарной пудры + 0,5 ст.л. кукурузного крахмала. Приступаем к приготовлению: 1. Форму примерно 20*20 (для указанного кол-ва ингредиентов) выстелить пищевой пленкой, сверху тщательно смазать растительным маслом без запаха.