На Пасху, кроме куличей, пеку еще и сырник, но не обычный, а с лимонным курдом
Выпечка с лимоном для меня особенная. Мама в детстве готовила тертый лимонник, а сейчас мне нравится на Пасху печь сырник с лимонным курдом.
Он получается очень нежным. Десерт, будто из дорогого ресторана. Домашние сметают его со стола буквально за пару минут. Выпечка с лимоном На Пасху очень хочется привнести какое-то разнообразие на праздничным стол.
Аппетитные куличи всем по вкусу, но душа желает еще чего-то. Чего-то нежно-творожного, с цитрусовым привкусом. Основой для сырника будет шоколадный песочный коржик, но можно делать и без такой основы.
Все ингредиенты рассчитаны на разъёмную форму в 25 см. Ингредиенты для творожного слоя домашний творог 2, 5 кг яйца 12 шт масло 200 г манка 80 г сахар 400 г лимонная цедра ванильный сахар 1 пакетик Приготовление Творог смешай с желтками, сахаром, маслом и ванилином.
