Летом не хочется включать духовку без причины, а потому давайте приготовим фантастический шоколадный десерт с насыщенным вкусом без труда и хлопот!
Он наверняка понравится всем любителям шоколада. Ингредиенты для шоколадного десерта: 500 мл молока; 100 гр.
сахара (0,5 стакана); щепотка соли; 2 ст. л. какао; 90 гр. чёрного шоколада (не менее 70 % какао); 2 ст. л. воды; 10 гр. агар-агара.
Доведите до кипения 500 мл молока. Отлейте около 100 мл, растворите в нём какао. Отправьте к оставшемуся молоку вместе с сахаром, щепоткой соли и поломанным на кусочки чёрным шоколадом.