Некрасивые, но полезные: почему "непрезентабельные" фрукты и овощи нужно покупать и есть

rus.delfi.lv:

Каждый год в Европе выбрасываются миллионы тонн еды, в то время как люди в других частях мира голодают. Кроме того, когда мы выбрасываем продукты, мы тратим впустую природные ресурсы и сырье, которое используется в производстве продуктов.

Поэтому эксперты разработали четыре простых повседневных совета, которые помогут каждому значительно сократить количество пищевых отходов.Эксперты рекомендуют заменить масштабную закупку раз в неделю более частым посещением продуктового магазина, чтобы не покупать больше еды, чем необходимо.

Попробуйте планировать меню и составить список продуктов, что поможет избежать импульсивных покупок. Если вы видите "некрасивые" фрукты или овощи — купите их!

Часто люди выбирают товары по их визуальной привлекательности, но внешний вид продуктов не влияет на их питательную ценность."Незначительные изменения в ваших повседневных привычках могут значительно улучшить текущую ситуацию и дать надежду на более зеленое будущее, и в это верит более половины опрошенной латвийской молодежи.