ВЕЧНАЯ ДИЛЛЕМА: что приготовить на гарнир. Чаще всего мы готовим макароны, гречку, рис и картошку. Думаем, так у большинства.Но сегодняшний рецепт что-то среднее между картошкой и макаронами.
Очень простой вкус, прекрасно сочетается с любым мясом, рыбой или овощами. Итак, смешиваем 500 гр отварного картофеля, по чайной ложке соли и паприки, немного чеснока и зелени и 250 гр муки.
Последней может уйти чуть больше или меньше, тесто должно получиться довольно упругим.Далее можно накрутить тонкие колбаски и нарезать на маленькие брусочки, но мы просто раскатали тесто и нарезали на квадратики.Кидаем картофельные штучки в кипящую солёную воду и варим 7-10 минут.Будем рады, если воспользуетесь нашим рецептом для разнообразия.