Нужно ли кипятить пастеризованное молоко из магазина

Сейчас читают: 997

Кипячение молока издавна считалось обязательным этапом перед употреблением. Эта привычка передавалась из поколения в поколение и ассоциировалась с заботой о здоровье.

Но сегодня, когда в магазинах представлено пастеризованное молоко, у многих возникает логичный вопрос: действительно ли его нужно кипятить или это уже устаревшая мера предосторожности?

Разберёмся, чем отличается сырое молоко от магазинного, зачем раньше его кипятили и есть ли в этом необходимость сейчас. Традиция кипятить свежее молоко появилась не случайно.

Ранее молоко поступало напрямую от животных, без какой-либо обработки, и могло содержать бактерии и микроорганизмы, опасные для здоровья.

Читать на nashsovetik.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA