Весна вступила в свои права. Это замечательно, и организм как никогда хочет побольше зелени. Балую его рукколой и салатами, свежим укропчиком и зеленым лучком.
На подходе черемша. А сейчас спасаюсь, время от времени готовя пирог с зеленью и яйцами. Поскольку это заливной пирог, долго возиться с готовкой не придется.
Делаешь тесто, подготавливаешь начинку — раз–два — и в духовку. К слову сказать, эту выпечку можно выпекать с разными начинками, как несладкими, так и сладкими.
Пирог с зеленью Зелень можешь использовать разную, которую больше любишь. У меня на этот раз традиционно зеленый лук.Ингредиенты 1 пуч.