картофель - совет этого часа

Внешне клубни могут выглядеть здоровыми, но во время приготовления блюда обнаруживается, что внутри овощ потемнел. 

Из картофеля можно приготовить уйму вкусных блюд. Этот корнеплод, наверное, является самым универсальным продуктом в кулинарии. Его можно печь, варить, жарить, тушить. А как сделать драники из картошки? Для этого угощения мы будем совмещать сразу несколько техник готовки. Зато результат получится отменным.

Картофель и даже его кожура в руках опытной хозяйки превращаются в весьма полезные средства, способные справиться с рядом бытовых задач.

С 20 по 26 февраля продолжается неделя Масленицы. В этот период блины популярны как никогда. Но есть ли время, когда они вовсе теряют популярность? Конечно же, нет. Потому простые вкусные блины всегда будут актуальны. Рецептом таких блинов мы и хотим поделиться с тобой сегодня.

Картофель можно смело отнести к категории наиболее доступных овощей, которые всегда находятся под рукой у любой хозяйки.

Для удаления нагара со стеклянной посуды опытные хозяйки используют щадящие средства. 

Печное отопление на даче скорее норма, чем исключение из правил.

Должна признаться, что я невероятно ленивая хозяйка. Вроде бы руки растут откуда нужно, но долгие рецепты вводят меня в уныние. Если там слишком много действий, я сдаюсь, даже не дочитывая до конца. Потому у меня в меню исключительно простые блюда. Как, например, гречневый суп с картошкой. Такой суп нам когда-то варила бабушка в селе. И я возвращаюсь к этому рецепту постоянно. Как говорится, суп из топора. Зато какой!

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развенчали этот миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, как готовить картофель, чтобы не терять стройность.

Цыганка Галина готовит ленивые зразы с яйцом и фаршем. Причем яйца используются не для теста, а для панировки. Такой вариант приготовления данного блюда ты еще точно не пробовал! Если празднуешь старый новый год, то обязательно присмотрись к этому блюду, его точно ценят по достоинству.

Картофель — самый многофункциональный ингредиент. Из него можно приготовить невероятно много блюд. И сегодня мы предлагаем тебе немного окунуться в литовскую национальную кухню и попробовать приготовить кугелис. Прекрасная мясная запеканка с картофелем. Сытное блюдо на обед или ужин.

Самодельные свечи в современных реалиях — это настоящая находка. В магазинах отыскать свечи уже проблематично. Хотя это не удивительно, ведь товар ходовой. Но не зря украинцы демонстрируют необыкновенную стойкость и смелость. Полномасштабное вторжение длится уже более 9 месяцев. Россия беспощадно атакует объекты энергетики, чтобы оставить людей без света, воды, тепла. Только смысла в этом немного. Ведь как бы ни было сложно, украинский народ переживет и такие трудности.

Недавно меня потянуло на кулинарные эксперименты. Решила я научиться готовить зразы. В процессе я осознала, насколько это великолепное блюдо. Сытное, вкусное, готовится легко, а если экспериментировать с начинкой, то и не надоедает вовсе. В целом, хочу поделиться результатами своих экспериментов и рассказать, как приготовить картофельные зразы.

Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня угостили просто невероятным на вкус рассольником. И с тех пор я искала свой идеальный рецепт, желая повторить тот вкус. И вот наконец-то у меня получилось. Могу без стеснений сказать, что отыскала идеальную формулу сытного, наваристого и вкусного супа. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой, который порадует тебя вкусом.

Сделайте маску + крем для лица на картофеле. Вместе они помогут разгладить морщинки, напитать кожу лица, стереть с неё пятна, а также заметно подтянуть её!

Вкусная запеканка с курицей и грибами дорогого стоит. Это поистине универсальное блюдо, что легко расправится с голодом. Его можно быстро и просто приготовить, а ингредиенты без проблем отыщутся едва ли не в каждом холодильнике. Кроме того, оригинальная подача угощения потешит даже самых привередливых гостей.

Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями). Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже родом из Литвы. В первоначальном виде это блюдо готовится вовсе не из картофеля, а из мяса. А литовские картофельники называются цеппелины. Их можно делать по-разному. Сегодня я поделюсь одним из самых простых способов приготовления этого вкусного блюда.

Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня борщом. Честно скажу, такого вкусного борща я в жизни не пробовала. Когда я пришла в себя после долгой дороги, попросила Анну рассказать мне, как варить красный борщ.

Хитрость с картошкой и посудой пришла из Китая, где хозяйки приловчились решать бытовые задачи нестандартными способами. 

В воде, которая остается в кастрюле после отваривания картофеля, появляется крахмал.

Многие любят готовить вкусные гарниры на основе картофеля.

К середине сентября многие огородники убрали урожай картофеля, а некоторые уже успели перебрать клубни. 

Тыква с картофелем — отменное сочетание, не правда ли? Драники из картофеля больше не жарю, новое блюдо из тыквы подаю со сметаной и зеленью. При этом сыр добавляю обязательно. Оторваться невозможно!

Холодильник очень часто становится источником невыносимой вони, которая отравляет жизнь всем окружающим.

Зеркала всегда должны оставаться чистыми и ухоженными, поскольку мы используем их по назначению.

У нас дома ценят и любят сочную и сытную выпечку с мясом. Например, чебуреки или беляши. Но недавно на канале чудесной хозяйки Ясмин я отыскала рецепт пирога с картошкой и фаршем, который в разы лучше любых чебуреков. Решила приготовить дома. Всё получилось идеально. Муж тоже оценил вкус пирога. Так что нам захотелось поделиться этим рецептом с тобой.

Я с детства помню вкус пирожков, которые готовила бабушка. Нежное бархатное тесто с толстым слоем картофельной начинки. Этот вкус не передать словами, но он сразу появляется во рту, если об этом думать. Недавно мне так сильно их захотелось, что я собралась и на выходные поехала к бабушке в село. Приехала и почти с порога попросила научить меня готовить такие же тонкие пирожки с картошкой. Бабушка не отказала, теперь я хочу поделиться этим рецептом с тобой.

В нашей семья картошка — это королева стола. Мы все ее обожаем. Особо ценятся блюда, которые готовятся быстро, а получаются сытными. И мой любимый рецепт — драники из картофеля на сковороде. Ты можешь сказать, что драники готовить долго и нудно, но только не «Панский» дерун. Этот рецепт где-то отыскал муж. Когда его очередь делать ужин, он готовит именно это блюдо.

Сначала перед земледельцем стоит задача вырастить картофель. Но когда старания вознаграждаются обильным урожаем, возникает не менее сложная проблема — как сохранить урожай до следующего лета, а еще лучше, до осени.

Зеленые удобрения или сидераты – это растения, восстанавливающие структуру грунта и обогащающие его минеральными элементами. Опытные агротехники рекомендуют использовать именно этот способ удобрения, особенно если речь заходит о картофеле. Высаживаются сидераты аккурат после сбора урожая для того, чтобы подготовить почву грядок к будущему сельскохозяйственному сезону. Участок нужно подготовить к зиме. |Фото: gymnasia2.ru. Как и у любого другого способа, у зеленых удобрений есть свои плюсы и минусы, а также противопоказания к посадке. Все это важно помнить и учитывать при выполнении сельскохозяйственных работ. К неоспоримым плюсам сидератов можно отнести: высокое содержание фосфора и азота, способность к разрыхлению почвы, формирование гумуса, богатство на прочие минералы. Кроме того, сидераты отпугивают некоторые виды вредителей. Из минус

Драники без муки получаются мягкими и сочными надолго. И не волнуйся, ничего не развалится в процессе жарки. В качестве эксперимента можно не только исключить муку, но и добавить некоторые совершенно необычные ингредиенты. Что это за ингредиенты? Сейчас подробно расскажем в нашем материале.

Как правильно готовить фиолетовый картофель? Из-за этого простого овоща может разразиться настоящий скандал. Одни уверены, что для пюре такая картошка не годится. Другие считают, что подойдут «синячки» и для пюре, и для запекания, и для супов с салатами. Так где же правда? Давай разбираться вместе.

Опытные хозяйки используют натуральные средства для стирки изделий, которые отстирывают пятна получше некоторых магазинных порошков.

Чистка молодого урожая картофеля занимает немало времени, но при этом результат радует не всегда. 

С приближением августа многие дачники предвкушают, как будут пробовать картофель нового урожая.

Картофельные ньокки или галушки по-украински очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию или домашних. Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», теперь картофельные ньокки семья ест с удовольствием!

Некоторые хозяйки совершают грубую ошибку, храня вместе картофель и лук. 

Зеркала в квартире нуждаются в регулярном уходе, поскольку в противном случае вам с трудом удастся рассмотреть свое отражение.

Сезон молодой картошечки ждут с нетерпением как взрослые любители рассыпчатого отварного картофеля, так и совсем малыши, которым нравится нанизывать на вилку обжаренные крохотные клубни.

Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. По желанию ты можешь сделать ее более полезной, заменив ингредиенты на низкокалорийный аналоги.

Картофель является одним из самых востребованных продуктов на кухне, поэтому нет ничего удивительного в том, что хозяйки разработали несколько методов использования кожуры.

Высокие температуры и брызги растительного масла приводят к ухудшению внешнего вида алюминиевых кастрюль.

Готовим удивительно вкусный картофель с фаршем и сыром, когда обычные ужины уже надоели. Такое блюдо разнообразит любой стол. Его не стыдно подать даже дорогим гостям, так как угощение готовится порционно. Очень удобно презентовать его к столу. Но какие ингредиенты понадобятся и как правильно сделать это блюдо? Давай разбираться вместе далее в нашей статье.

Отличный день, чтобы приготовить ленивые пирожки с картошкой. Порой так хочется порадовать себя ароматным жареным пирожком. Но покупать что-то такое на улице желания нет, равно как и слишком долго кружить у плиты. Попробуй сделать пирожки по такому рецепту. Должны получиться симпатичные кругляши, с аппетитной золотинкой.

Приходилось ли когда-нибудь вкушать котлеты с яйцом внутри? Достаточно необычное угощение, но от того не менее вкусное. Согласись, много чего слышно о котлетах из разных видов мяса и рыбы. Но как сделать удачные котлеты на основе перепелиных яиц? Сейчас подробно разберем такой рецепт.

Вкусная колбаса вовсе не обязательно должна быть мясной, особенно самодельная. Мясо может заменить картошка, а для многих это будет не просто вкусное блюдо, но и настоящий вкус детства. Обязательно приготовьте такую колбасу, если вы еще ни разу ее не пробовали, а если она напомнит вам о беззаботной детской поре, то это еще один повод воспользоваться этим рецептом, тем более что в нем нет ничего сложного.

Ухоженные руки с аккуратным маникюром – признак заботящейся о себе женщины.

Знаешь ли ты рецепты вкусного ужина ужина на сковороде без возни и заморочек? Блюдо, которое мы мы будем готовить сегодня, идеально подходит под это описание. Продукты доступные и готовить просто: сложил всё в сковороду и жди, пока приготовится. А с тонкостями приготовления нам поможет разобраться автор рецепта — ведущая кулинарного YouTube-канала и прекрасная хозяйка Цветкова Наталья.