Еще по теме
Поспорили со свекровью, нужно ли добавлять соду в оладушки: отвечает кулинар старой закалки
Сейчас читают: 743
Вряд ли найдется человек, который не любит оладьи на завтрак. Казалось бы, такое простое блюдо — мука, кефир и яйца. Но проблема в том, что пышными и воздушными оладьи получаются далеко не у всех.
Поэтому сегодня «Так Просто!» расскажет, каким должно быть тесто на оладушки, чтобы они получились идеальными по вкусу и консистенции. © Depositphotos Тесто на оладушки Мука.
Чтобы получились симпатичные пухляши, муку следует просеивать. Так мы насыщаем ее кислородом, что делает блюдо более воздушным.
Также стоит заметить, что в случае замены муки на гречневую или овсяную, оладьи в любом случае будут менее пышными. Но не менее вкусными! Разрыхление.
Об этом же в других изданиях
Малые города России. Что интересного в Старой Купавне? shkolazhizni.ru /1 год назад
Пандемия сделала нас более романтичными? Лучшие приложения для знакомств отвечают: «Да!» takprosto.cc /1 год назад
Малые города России. Что интересного в Старой Купавне? shkolazhizni.ru /1 год назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
