Великий пост в 2020 году начался 2 марта и закончится 18 апреля, перед Пасхой. Во время поста церковный устав запрещает любые продукты животного происхождения: мясо, птицу, молоко и яйца.
Рыба разрешена лишь в некоторые дни. Чтобы сделать свое постное меню полезнее, приготовьте овощной салат по нашему рецепту. Помидоры и зелень богаты клетчаткой, нут – белком, авокадо – здоровыми жирами.
Овощной салат с нутом Ингредиенты: 1 пучок салатных листьев Горсть помидоров черри (желтых и красных) 1 спелое авокадо 1/2 банки консервированного гороха нута 1/4 ч.л.
сухих трав 1/2 ст.л. белого винного уксуса или лимонного сока 1 зубчик чеснока 2 ст.л. оливкового масла Соль, перец Способ приготовления: Для заправки смешать сухие травы, уксус, соль, перец,.