Рецепты: Совет этого часа

Не у каждой хозяйки есть кухонные весы, но даже в этом случае можно найти выход из положения, если расчет ингредиентов в рецепте приведен в граммах, а не ложках или стаканах.

Кукурузные палочки — отличное лакомство, к тому же недорогое. Однако детям оно быстро приедается. Что делать, если ребенок попросил купить ему палочек, съел пару штук и оставил недоеденной почти полною пачку? Лучше всего сделать торт из кукурузных палочек!

Рецепты из дешевых ингредиентов пользуются спросом во все времена. Ведь приготовить вкуснятину за три копейки — настоящее искусство. Люди постарше прекрасно помнят лангош, который продавали в школьных столовых по 4 копейки. По сути лангош — это обычные дрожжевые лепешки, жареные на сковороде. Но зато какие же они классные. Их вкус помнят на протяжении многих лет!

жаркое или же подготовленную заранее утку, и они проводили за задушевной беседой несколько приятных часов. Но о политике они не говорили. Как признавалась писательница в своих поздних откровениях-мемуарах (уже после смерти Миттерана), было что-то общее в её мальчишеской бесшабашности и его авантюрной натуре мужчины-сердцееда, привыкшего окружать себя интересными, умными и, по возможности, хорошенькими женщинами.

Как и многие изобретательные блюда, появившиеся в советское время, рецепт пирога «Три стакана» удивительно простой в исполнении и в то же время очень вкусный. Сегодня редакция «Так Просто» хотела бы напомнить нашим читателям об этом легком домашнем лакомстве на кефире. Уверены, такой пирог не оставит тебя равнодушным!

Вам потребуется:• Малина -1 кг• Сахар - 150 гПошаговый рецепт:• Малину переберите, выложите в кастрюлю и готовьте на небольшом огне 10–15 минут, чтобы ягоды пустили сок.• Получившуюся массу измельчите блендером, по желанию протрите сквозь сито, чтобы удалить косточки.• Всыпьте к малине сахар. Варите пюре, помешивая, 30–40 минут до загустения.• Духовку разогрейте до 70 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.• Вылейте пюре на противень и разровняйте лопаткой, чтобы получился тонкий слой.• Сушите пастилу в приоткрытой духовке 6–8 часов. 2. Сливово-медовая пастила Доманяя сливово-меловая пастила. / Фото: shutterstock.com Вам потребуется:• Сливы - 1 кг• Мёд - ст. ложкиПошаговый рецепт:• Сливы очистите от косточек, крупно нарежьте, выложите в кастрюлю и варите 20–30 минут до мягкости.• Массу немного остудите, измельчите блендером и протрите сквозь мелкое сито. Верните пюре в кастрюлю.• Варите пюре на небольшом огне, помешивая, ещё 30–40 минут до загустения. Добавьте

Кухонная утварь имеет свойство коптиться и покрываться жирным налетом. Первым в зоне риске чайник.

Пренебрежительное отношение к сорной траве в основном оправдано незнанием их полезных свойств и способами приготовления снадобий.

Неровная, сухая, шершавая и даже потрескавшаяся кожа на ступнях является очень распространенной проблемой. Многие находятся в постоянном поиске ее решения, поскольку это весьма неприятно. Да и внешний вид у такой кожи далеко не привлекательный, что и говорить. А ведь лето уже

В домашних условиях химический ПИЛИНГ проводится с помощью масок, содержащих растворы различных кислот: лимонной, молочной, яблочной. Стоит отметить, что растворы для пилинга дома получаются довольно слабыми, а поэтому безопасными и безболезненными. Однако это не отменяет предосторожности, которую стоит соблюдать перед нанесением на лицо той или иной смеси. Заранее проконсультируйтесь у врача-дерматолога или у косметолога-специалиста на тему того, подходит ли для вашей кожи тот или иной пилинг и будет ли он для вас действенным.

Многие забывают про уход за такой частью тела, как локти. А твердые, сморщенные, покрытые толстым слоем ороговевшей кожи локти создают весьма неприятное впечатление. И если Вы их не видите, — это не значит, что и другие их не видят.Уход за локтями Кожа на локтях может быть сухой и загрубеть по

Составители многих рецептов не заботятся о том, чтобы указывать количество ингредиентов в граммах.

Вас беспокоят мимические морщины? Считаете, что они прибавляют вам лишних лет? Советуем подумать об увлажнении кожи, а наши рецепты вам в этом помогут Мимические морщины — это мелкие заломы кожи, которые появляются в определенных областях лица (лоб, уголки глаз) из-за повторяющихся движений лицевых мышц. Они появляются, когда уровень коллагена и эластина, веществ, которые отвечают за поддержание молодости кожи, снижается. Это один из первых признаков старения, хотя мимические морщины могут появиться и преждевременно, из-за отсутствия

Употреблять больше чистой или минеральной негазированной воды. Не употреблять пищу после 19 часов. Естественно при условии, что режим обычный и время сна наступает не позже одиннадцати часов вечера. Для полуночников допустимо более позднее время для ужина. Следить, чтобы «сытный» день не стал днем переедания. Желательно перед диетой некоторое время записывать свой обычный рацион.

Сложно представить более надоедливое насекомое, чем тля – существо, лишенное возможности самостоятельного передвижения, но обладающее аппетитом хищника.

Сгущенка в магазинах продолжает стремительно дорожать. А если учесть, что при производстве этого лакомства ушлые дельцы используют консерванты, красители и всевозможные растительные масла, то желание покупать такой продукт и вовсе испаряется. Но ведь хочется иногда порадовать себя и всех домашних знакомой с детства сладостью!

Шоколадное печенье в домашних условиях наверняка способна приготовить каждая умелая хозяйка. Но насколько такой десерт будет аппетитным и оригинальным? Большой вопрос, ведь многие рецепты домашнего печенья очень похожи между собой. И результат получается похожим.

Знаменитый итальянский сыр моцарелла обожают и у нас. Хотя далеко не каждая хозяйка подозревает, насколько легко и быстро делается домашняя моцарелла. А ведь есть и такие рецепты! Всего 30–40 минут будет достаточно, чтобы из нескольких литров свежего непастеризованного молока сделать много аппетитных белых шариков сыра. Все домашние точно будут в восторге.

Если вы употребляете много острой и соленой пищи, вода задерживается в организме, что приводит к появлению отечности. Не забывайте, что употребление вредной пищи, постоянное недосыпание и чрезмерные переживания негативно отразятся не только на внешней красоте, но и на вашем здоровье в целом. К сожалению, добиться полного избавления от надоевших мешков под глазами практически невозможно, но попробовать сделать их менее заметными все-таки стоит.Несколько простых способов, которые помогут сделать взгляд более свежим 1. Картофель Холодный сырой картофел

Неровная, сухая, шершавая и даже потрескавшаяся кожа на ступнях является очень распространенной проблемой. Многие находятся в постоянном поиске ее решения, поскольку это весьма неприятно. Да и внешний вид у такой кожи далеко не привлекательный, что и говорить. А ведь лето уже почти настало. Поэтому пришло время срочно заняться своими пяточками и привести их в порядок!5 домашних кремов для пяток, нежных, как у ребенка Увлажняющий крем из парафина Питательный крем из авокадо и банана Отшелушивающий крем (скраб) на основе лимона Медовый кр

Если в прошлом сезоне урожай винограда удался на славу, но на нем появился белый налет, не ждите пощады от природы и готовьтесь к борьбе с инфекцией.

В этом году я впервые решила испечь куличи сама. Когда принялась за дело, позвонила бабушке. Решила расспросить ее, как испечь пасхальный кулич, чтобы он получился вкусным и не сухим. Она с радостью поделилась со мной своими советами. Рассказывала мне об этом полтора часа, но я не жалуюсь. Это было очень полезно, ведь куличи получились на славу.

Рецепт краффина пасхального станет палочкой-выручалочкой для всех, кому хочется разнообразить пасхальный стол. Возможно, ты собираешься отпраздновать этот светлый праздник с родственниками и думаешь, что бы принести к ним такого необычного, чтобы всех удивить. Я точно испеку апельсиновый краффин и порадую своих родных красивой цитрусовой выпечкой. Если честно, то раньше я и не слышала о краффинах. Однако недавно я увидела фотографию у какого-то зарубежного кулинарного блогера и просто влюбилась в эти хрустящие завитки!

Чаще всего, когда пишут о пилингах, скрабах и вообще любой глубокой очистке, внимание преимущественно уделяют жирной коже. Разумеется, вопрос пилинга наиболее остро стоит именно перед девушками с повышенной жирностью кожи. А вот обладательницам сухой кожи достается не так много внимания. Девушки с сухой кожей часто страдают от чувства стянутости, которое настигает их после умывания. А при неправильном уходе сухая кожа и вовсе может краснеть, шелушиться и лицо начинает стареть раньше, походя на «печеное яблоко».Рецепты для бережного ухода за сухой кожей Сухой коже также необходимо регулярное очищение и «скобление» верхнего слоя. Проблема

Шарлотки получаются воздушными всегда. Кто пробует в первый раз этот пирог, обычно м-м-ммычит от удовольствия и спрашивает рецепт пирога. Интересно попробовать? Тогда начнем! Начинаем, как обычно, с взбивания трех яиц (не надо отделять желтки от белков — лишние заботы).

Если в США с напитком «Кока-кола» познакомились еще в конце XIX века, то в СССР бутылка «Кока-колы» впервые оказалась только перед Олимпиадой 1980 года. Но только спустя несколько лет советские власти разрешили полноценно выпускать и продавать эту продукцию в своей стране.

Многие и не подозревают, что домашняя кухня довольно часто оказывается более качественной, чем ее аналоги, приготовленные в кафе или столовых. Всё потому что готовятся домашние блюда с душой и вниманием. Вот, например, как засолить сало в рассоле, чтобы оно просто таяло во рту? На магазинной полке такого добра не сыскать.

Воспользуйтесь этим советом, если отваренные яйца нужны для фаршировки.

На каждой кухне имеется обычная четырехсторонняя.

Можно ли приготовить блины без муки? И чем ее в таком случае заменить? Предлагаем варианты низкокалорийного теста, от которого не поправляются. Они придутся весьма кстати, если неожиданно закончилась мука, ты не употребляешь глютен, или просто хочешь попробовать что-то новенькое.

Большинство хозяек просто разбивают яйцо о край посуды, в которой готовят, ножом, о край кастрюли или сковородки.

«Есть нежная говяжья вырезка, которую я бережно очистил от пленок и жира. Теперь думаю, что можно приготовить из этого куска мяса», — спросил как-то один из наших читателей. И сходу ответить на этот вопрос довольно сложно. Ведь можно приготовить самые разные блюда из говяжьей вырезки. Причем трудно решить, какое из них лучше.

Ни для кого не секрет что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад. Но так получилось что не все современные кулинары знают, как готовится настоящая рассыпчатая пшенная каша на воде. Оно и понятно, со временем все традиционные рецепты либо забываются, либо проходят через некоторые изменения.

Как готовить харчо? Это сытное грузинское блюдо не оставит равнодушным никого. Но, чтобы воссоздать его уникальный вкус, нужно ответственно подойти к готовке такого угощения. Если хочешь удивить свою семью и презентовать им харчо на ужин, тогда запомни несколько простых советов, которые помогут не прогадать.

Научиться готовить домашний натуральный майонез может каждый. Для этого соуса не нужны особенно дорогие или редкие компоненты, что также упрощает работу над ним. Майонез делается буквально за несколько минут, а ингредиенты для него наверняка есть почти в каждом холодильнике.

Какие блюда из огурцов можно сделать на скорую руку? Чтобы слишком сильно не заморачиваться с длинными рецептами и многочасовым приготовлением. Допустим, что гости уже в пути, а в холодильнике разве что свежие огурцы. Получится ли сотворить из этого что-либо вкусное? Уверяем, что да. Предлагаем твоему вниманию интересную подборку простых и необычных огуречных угощений.

В последние годы прослеживается заметная тенденция проникновения восточных бьюти-традиций на европейскую землю. Если пару лет назад все рекорды популярности било кокосовое масло родом из Юго-Восточной Азии, то тренд нового года — индийская куркума. Рассказываем, зачем ее приносить в свою ванную и почему кожа от нее будет сиять.

Приготовление сырников — ежедневная утренняя рутина многих из нас. Эти угощения полезны и просты в приготовлении, так что именно это сделало их фаворитами среди завтраков. Но что делать, если хочется приготовить сырники, а мука закончилась? Можно ли выкрутиться из подобной ситуации? Чем лучше заменить достаточно важный элемент рецепта?

Этот рецепт печенья с шоколадом станет настоящей палочкой-выручалочкой каждой современной хозяйки. На приготовление такого угощения понадобится максимум 15 минут и минимальный список ингредиентов. Но какой вкус и аромат. Удивительная шоколадная феерия. Скорее записывай или сохраняй рецепт.

Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально подходит под это описание. Нежное тесто и в меру сладкая начинка придется по душе тем, кто устал от тяжелых мясных блюд и тазов майонезных салатов. Скорее приступай к выпеканию этого пирога.

Уверена, что у тебя уже давно составлено новогоднее меню, однако всегда есть место для эксперимента. Любимые салаты и так будут на столе, но почему бы не разнообразить меню необычными закусками.

Кипение воды в кастрюле — верный признак приготовления какой-либо вкусности. Но есть ли определенные правила того, в какой воде нужно варить мясо или крупу? Эта забавная история подскажет ответ на столь интересный вопрос. Итак, нужно открыть кулинарную книгу и записать парочку полезных советов.

Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь знаменитый майонез «провансаль» и настоящая «докторская», чтобы всё было аутентично? Салат оливье на новый год — это своеобразная гастрономическая икона на праздничном столе.

Для того, чтобы получить наилучший результат в борьбе с мимическими морщинами, следует использовать эти кремы ночью…

      Никогда не солите картошку в самом начале варки. Делается это в самом конце.

Кляр — это полужидкое тесто, которое используется для обмакивания продуктов перед жаркой. От кляра зависит внешний вид и вкус готового блюда. На самом деле, готовить его совсем несложно, но есть определенные тонкости.

Планирование праздничного меню — это всегда ответственная задача. Ведь так важно удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Но стоять у плиты весь день никому не хочется. Что ж, рекомендуем приготовить простую, но очень элегантную закуску — тарталетки с разными начинками. Мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, что положить в тарталетки, чтобы все восхищались новогодним столом.