Готовя шаурму дома, вы можете сами контролировать качество и свежесть ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов шаурмы.
Шаурма: рецепт простой Ингредиенты: 2 куриных филе 2 куриных бедрышка без кости 3 ст.л. растительного масла Черный молотый перец Красный молотый перец Соль 1 кочан пекинской капусты 1 морковь 2 маринованных огурца 2 малосольных огурца 1 красный лук 5 мелких помидоров Несколько веточек зелени 2-3 зубчика чеснока 1 небольшой свежий огурец 250 мл натурального йогурта 2 упаковки лаваша Способ приготовления: Куриное филе нарезать вдоль очень тонкими пластами.
Куриные бедра положить в полиэтиленовый пакетик и тонко отбить. Все мясо сложить в миску, перемешать с растительным маслом и специями.