«Рыба по-вегетариански» или тофу в нори — быстро, просто и вкусно!

epochtimes.com.ua:

Вы — любитель рыбы, но собираетесь стать вегетарианцем? А может, любите лакомиться рыбкой, но не всегда решаетесь её приготовить?

В любом случае хорошим решением для вашего стола может стать тофу в нори, или, как это блюдо ещё называют, вегетарианская жареная «рыба».Не будучи фанатом рыбных деликатесов и попробовав это блюдо в одном из вегетарианских ресторанов, я была приятно удивлена и даже очарована.

Многие отмечают, что по виду и вкусу его практически не отличить от настоящей жареной рыбы.Положительный момент в том, что в такой «рыбе» не бывает косточек.

А также в том, что готовится тофу в нори очень быстро и просто.Прежде чем приступить к рецепту, разберёмся с ингредиентами.Нори — различные съедобные красные водоросли, измельчённые,