Этот соус отлично подойдёт к чипсам или как заправка для овощного салата.8 ингредиентов — 4 порцииУкроппо вкусуПетрушкапо вкусуЧеснок1 зубчикСметана115 гКефир60 млМайонез45 гЛимонный сокпо вкусуСольпо вкусуИзмельчите зелень и пропустите чеснок через пресс.
Смешайте эти ингредиенты со всеми остальными из списка, в последнюю очередь добавив соль.Если консистенция покажется вам слишком жидкой, дополните смесь небольшой порцией сметаны или майонеза.
Для снижения жирности майонез можно вовсе исключить из рецепта.Подавайте соус с овощами или используйте как лёгкую заправку для салата.