Приятный фруктовый аромат и острые чесночные нотки делают соус отличным дополнением к мясным блюдам, особенно к шашлыку.9 ингредиентов — 5 порцийВ кастрюле соедините гранатовый сок и 200 мл вина.Чеснок пропустите через пресс.Добавьте к жидким ингредиентам чеснок, базилик, сахар, соль и перец и поставьте её на медленный огонь.Когда смесь закипит, накройте крышкой и варите ещё 20 минут.Затем добавьте крахмал, разведённый в остатках вина, и готовьте, помешивая, до густоты.Перед подачей остудите соус.