Несмотря на то, что погода за окном оставляет желать лучшего, на календаре уже весна. Для создания теплого весеннего настроения предлагаем вам рецепт чудесного печенья в форме цветов.
Для приготовления 15 штук (~ 600г): понадобится: 100г сметаны; 80г сахара; 150г сливочного масла; 320г муки; 2 желтка ( 1 в тесто); 2-3 ч.л.
какао; 1 ст.л. молока; 1/3 ч.л. разрыхлителя; щепотка ванилина; кунжут. Смешайте сахар и сметану до полного растворения сахара.
В отдельной миске перетрите муку с охлажденным маслом до получения мелкой крошки, добавьте ванилин, разрыхлитель и перемешайте ингредиенты.