огородничество помогает обеспечить население ценными продуктами питания — картофелем и овощами (особенно свежими). Кроме того, работы на домашнем огороде служат своеобразным отдыхом для людей, работающих на заводах, фабриках и в учреждениях.
Красиво и убедительно, кабы не одно, но — очень низкий КПД. Еще куда ни шло приусадебное хозяйство возле своего дома. Но это в первую голову относится к сельской местности.
Так там люди занимаются садоводством-огородничеством издревле. Что называется, вышел на крыльцо, огляделся и приступил к посадке, прополке, поливке, подкормке и другим насущным работам.
Другое дело житель городской. Его временны́е и материальные расходы на дорогу туда-обратно существенно увеличивают себестоимость урожая.