клюква полезные ягоды лекарственное сырье

В чем польза болотной клюквы?

Сейчас читают: 741
shkolazhizni.ru

Клюква очень распространена в торфяных болотах на протяжении всей зоны хвойных лесов, заходит в тундру. Встречается в европейской части, Сибири, на Камчатке, Сахалине.

С целью заготовки собирают ягоды растения. Собранная в сентябре клюква твёрдая, в процессе хранения она дозревает и размягчается.

А залитая холодной водой, такая ягода может храниться всю зиму. Если собрать ягоду поздней осенью, до наступления морозов, то она будет иметь наиболее насыщенный вкус.

Хранят такую клюкву в замороженном виде, при оттаивании она быстро портится. Собранная поздней осенью клюква — самая кислая.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA