Историк русской кухни Вильям Похлебкин с сожалением писал, что с перловкой мы в основном встречаемся лишь в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей.
Между тем «солдатская каша» вполне может удивить тебя своим отменным вкусом. Например, если добавить в нее соленые огурцы. А как приготовить перловку с солеными огурцами в мультиварке ты узнаешь из нашей статьи.
Как приготовить перловку с солеными огурцами Ингредиенты 1 мультистакан перловой крупы 3,5 мультистакана теплой кипяченой воды для варки 1-2 моркови 2-4 соленых огурца 2–3 ст.
л. растительного масла соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление Промой крупу и замочи в литре воды на 6–12 часов.