Зеленые помидоры созреют быстрее: опытный садовод раскрыл секрет
Помидоры обычно созревают в июле и августе, но созревание также зависит от сорта и времени посева. Немаловажную роль играет и погода, которая этим летом была достаточно жаркой.
Известный садовод Монти Дон отметил, что для оптимального созревания помидоров нужна температура в пределах 26-30 градусов Цельсия.
Это лето оказалось слишком горячим, из-за чего многие плоды, особенно те, что выращиваются в теплицах, остались зелеными. С наступлением осени ситуация не улучшается, некоторые помидоры могут так и не созреть.
Но есть решение — Монти советует собрать помидоры, даже если они еще зеленые, и поместить их в ящик вместе с бананом. Бананы выделяют этилен — газ, который способствует созреванию плодов, поэтому этот способ поможет томатам покраснеть быстрее.
