Зелёные сокровища огорода: чем полезны сорняки?

Сейчас читают: 275

Почему дикоросы — это хорошо? Потому что дикорастущие травы не избалованы удобрениями и тепличными условиями.

Они растут, где захотят, и именно поэтому богаты витаминами и антиоксидантами. А ещё:1. Крапива. Где искать: у заборов, вдоль дорожек, на краях грядок.

Чем полезна: витамины A, C, K, железо, кальций. Как готовить: супы, пироги, омлеты. Молодые листья ошпарьте кипятком — так уйдёт жгучесть.2.

Сныть. Где растёт: в полутени и влажных уголках сада. Польза: витамин C, эфирные масла, клетчатка. Как готовить: салаты, начинки для пирогов, зелёные смузи.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA