Оказывается, даже размороженная морская или речная рыба вкусно и просто готовится, если к ее приготовлению добавить чуточку кулинарной магии и обыкновенной прозаичной науки.
Да-да, в гастрономических рецептах тоже нужно действовать логически, а не только лишь по букве текста, скачанного из интернета. © Depositphotos К сожалению, современные реалии таковы что очень часто приходится покупать рыбу в ненадлежащей кондиции.
Вечером, после работы, супермаркет по соседству легко может подложить свинью. Рыба может оказаться настоящим айсбергом изо льда и снега.
Либо же обыкновенной тухлятиной, замороженной и размороженной несколько раз подряд. Рыба вкусно и просто Итак, какая же рыба подойдет для восстановления ее вкусовых характеристик.