Читайте также: Что сделать, чтобы помидоры быстро покраснели? Самый простой способМожно регулировать процесс созревания томатов, меняя условия в помещении.
Так, например, для ускорения этого процесса можно:Неспелые томаты укладывают слоями в любую подходящую ёмкость. Каждый такой слой нужно будет пересыпать либо сухими опилками, либо переложить бумагой.
Если ёмкость с крышкой, то её накрывают, но не плотно, чтобы к томатам мог свободно поступать воздух. Вместо крышки можно прикрыть плоды тканью.
В таком состоянии томаты должна хранится в достаточно влажном помещении (влажность в пределах 80-ти – 85-ти %), при температуре в 12-15 градусов.Читайте также: Как посадить помидоры … вниз головой?