Дорогой нож из качественной стали – это еще не повод для того, чтобы пользоваться кухонным инструментом абсолютно бездумно и бесстрашно!
Каждый из нас в действительности совершает уйму ошибок в обращении с кухонным (и не только) ножом, способным свести в могилу как дешевый, так и первоклассный инструмент.
А так как никто кроме нас самих о собственном инвентаре не позаботится, самое время разобраться в типовых ошибках. 1. Точить чем попало Не надо точить нож, чем попало. |Фото: onecountry.com.
Сегодня интернет буквально завален всевозможными советами о том, как можно заточить режущие предметы, например, ножи и ножницы.