Хорошо, если на кухне есть микроволновая печь. С помощью этого устройства можно быстро разогреть остывшую еду. Однако отправлять в микроволновку можно далеко не все продукты питания.
К сожалению, мало кто из кулинаров в курсе об этом. В итоге гурманы, сами того не зная, употребляют продукты, потерявшие большинство своих полезных качеств.
Так какую же еду нельзя разогревать в СВЧ-печи? Чеснок Соусы с чесноком должны быть тёплыми. Но лучше отправить смесь в духовой шкаф, но не в микроволновку.
В результате обработки в СВЧ-печи пикантный овощ перестаёт быть полезным. Брокколи Эту популярную разновидность капусты можно обрабатывать где угодно - в кастрюле, на сковороде, в духовке.