советы ошибки кухня нож

6 ошибок с ножом, которые существенно укорачивают их срок годности

Сейчас читают: 648
novate.ru

Даже такой привычный предмет, как нож, обладает своими секретами.Обращение с ножом может показаться очевидным. Но зачастую даже опытные кулинары совершают критические ошибки, которые портят инструмент, делают опасным обращение с ним или приводят к лишним затратам денег.

Редакция Novate.ru рекомендует прислушаться к советам опытных шеф-поваров, которые делятся своими лайфхаками по правильному и безопасному обращению с ножами на кухне.

1. Острота ножа С острым ножом работа на кузне будет более простой и безопасной. /Фото: blog.comfy.ua Одна из самых распространенных и опасных ошибок в обращении с ножом — использовать затупившийся инструмент.

Читать на novate.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA