Хранить чеснок можно в обычных банках из стекла. При этом банки необходимо простерилизовать и высушить.Чеснок можно положить в картонные коробки в несколько слоев.
Между слоями чеснока укладывается луковая шелуха. Далее коробку следует плотно закрыть и поместить на шкаф.Головки можно обернуть пищевой пленкой в два слоя.Одним из наиболее эффективных средств хранения чеснока считается использование соли.
Если в соль положить головки, то они будут храниться до весны. Для этого нужно взять миску и положить в нее чеснок. При этом на дне миски и сверху чеснока нужно насыпать слой соли толщиной 3 сантиметра.Мука будет впитывать в себя лишнюю влагу.