Аптечка на грядке: какие лекарственные травы можно заготовить во второй половине лета?

shkolazhizni.ru:

приправы и, конечно, в согревающие напитки, которые напомнят о лете даже в январскую метель. Так какие травы стоит собрать во второй половине лета и для чего они пригодятся вашей семье?

Про крапиву незаслуженно забывают, а ведь это одно из самых полезных растений, растущее буквально у нас под ногами. Конец июля, начало августа — отличное время для сбора: крапива уже мощная, но верхушки ещё нежные.

Собирайте только молодые листья и верхушки побегов, обязательно в перчатках и подальше от дорог. Для чего пригодится крапива: Как сушить: разложить тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом помещении.

Крапива сохнет быстро — за 3−4 дня. Хранится в бумажных пакетах или стеклянных банках. Июль и начало августа — это идеальное время для сбора мяты и мелиссы.