Два перезревших банана легко превращаются в 6 банановых маффинов или банановый хлеб. Если бананы почистить, порезать ломтиками и заморозить, а затем измельчить в блендере, получится мягкое мороженое.
Банановые шкурки можно замочить в молоке или сливках на ночь, чтобы напитать молоко приятным банановым ароматом. Такую технику используют для приготовления взбитых сливок, десертов и горячего шоколада.
Только обязательно хорошенько вымойте бананы прежде, чем их очищать. Из помидоров черри или любых других можно за 10 минут сделать прекрасый томатный соус, который подойдет к пасте, мясу или рыбе.
Рецепт совсем простой: томаты, оливковое масло, соль, или немного приправ: чеснока и зелени. Если видите, что чеснок начинает увядать, запеките его