Еще по теме
Чахохбили
Сейчас читают: 662
hitrostigizni.ruВсем привет! Сегодня я с вами поделюсь рецептом чахохбили, так как я его готовлю уже 25 лет.Режем курицу на мелкие куски, все видно на фото.
Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.Режем лук полукольцами, с чесноком тоже не церемонимся и режем его крупно.Специи к блюду перец и приправы к курице, соль.Когда обжарится, тогда только посыпать.Добавляем много лука.Затем чеснок.Много томатной пасты, примерно три столовых ложек.Чайную ложку аджики, но можно и с горкой, мне из-за почек острое нельзя.Две столовых ложки муки или одну, но с очень большой горкой.
Её нужно обжарить вместе с аджикой и пастой, а затем добавить воды, так чтоб курица почти утонула.Потом только сахара чайную ложку.И где-то столовую ложку сока лимона.
Об этом же в других изданиях
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.