А если включить воображение и превратить блинчики в розочки? Такое угощение и на праздничном столе будет смотреться оригинально, и детям придется по вкусу, и любимого человека с утра порадует.
Ингредиенты: 500 мл кефира 200 мл горячего молока 2 яйца 300 мл муки 3 яблока 2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. дрожжей 2 ст.
л. растительного масла Приготовление: Смешай теплый кефир с яйцами, солью, сахаром. Добавь муку, перемешай, чтобы не было комочков.
Тесто получается как густая сметана. Влей очень горячее молоко, продолжая размешивать. Добавь дрожжи. Я использовал сухие быстродействующие.