Что такое «Аптекарский сад»?
shkolazhizni.ruСредневековья, но кто был первым изобретателем, до сих пор выясняется. Такие сады делались и при ботанических отделениях университетов, и при госпиталях, и при монастырях.
Поэтому растения из садика служили одинаково и ботанической науке, и медицине, и повару на кухне. Сейчас возрождение садиков обязано моде на ароматерапию.
Ну и также помогло возрастающее увлечение органическим земледелием. Итак: что по сути представляет собою аптекарский сад? Это может быть либо огороженное пространство на приусадебном участке, разбитое на клумбы (грядки) с пряными травами, либо площадка (терраса), на которую летом выносят множество горшочков, контейнеров или ящиков, в которые высаживаются те же пряные травы.
Не все обитатели ароматного садика зимуют у нас в грунте, а из тех, кто зимует, половина может быть агрессорами и способна заглушить других соседей.
