У многих с праздничным столом ассоциируется торт, ведь это всегда некий грандиозный финал праздника. А что может сделать этот финал еще более грандиозным?
Правильно — какое-нибудь искусное украшение финального десерта. Например, вот такие красивые и при этом съедобные цветы из мармелада.
Думаете, вам такое не под силу? Ошибаетесь! Вам потребуются: фруктовый сок; агар-агар; форма Перед началом работы нужно подготовить формы-молды.
Они могут быть любые, в нашем случае это объемные силиконовые формы тюльпана и крокуса. Определившись с формой, переходим к мармеладу.