Сливочное масло следует попытаться приготовить дома. На выходе вы получите хороший брусочек вкусного, полезного масла. Рецепт домашнего сливочного масла за пару минут Нам понадобится: Сметана высокой жирности (домашняя) Миксер Пошаговое приготовление Сметана должна быть комнатной температуры, она быстро собьется.
Налейте сметану в посуду и сбивайте миксером на высокой скорости. Уже через одну минуту увидите, что консистенция сметаны изменилась.
Еще через минуту вы увидите, что начала отходить масленка (пахта, пахта). Уменьшите скорость миксера и вы заметите, что масленка отделилась.
Слейте ее. Промойте масло очень холодной водой и руками слепите его в один комок, хорошо выжимая воду. Ещё 1 рецепт приготовления вкусного сливочного масла Сообщение Домашнее сливочное масло за пару минут появились сначала на Советы и Лайфхаки - Советы на все случаи жизни.