Чтобы сварить фасоль и не потратить на это уйму времени, предварительно ее нужно замочить. К слову, это далеко не первая и не единственная причина, зачем нужно это делать.
Но сейчас не об этом. Возня с замачиванием нравится далеко не всем хозяйкам — это факт. Как оказалось, этот этап можно пропустить, если на кону, к примеру, срочная готовка красного наваристого борща.
Сегодня я расскажу, как быстро сварить фасоль без замачивания. © Depositphotos Как быстро сварить фасоль Первым делом давай разберемся, зачем фасоль вообще замачивают.
Во-первых, это стоит делать абсолютно со всеми бобовыми. Например, с нутом, чечевицей, горохом, машем и другими видами. Во-вторых, делают это не только лишь для того, чтобы продукт быстрее сварился.