Ну очень вкусно!Ингредиенты: лаваш тонкий — 2 шт.сыр твердый — 50-70 гсыр «Моцарелла» — 50 глук зеленый, петрушка — по 0,5 пучкамайонез домашний — 1 ст.
л.сметана — 2-3 ст. л.соль, смесь перцев — по вкусумасло растительное для обжариванияПриготовление: Перемешиваем.Лаваш порезать прямоугольниками 20 см х 15 см.
Помещаем на край начинку по 1-2 столовой ложке.Сворачиваем лаваш. Оставляем свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.Обжариваем подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки.