кухня квартира хранение масло

Где хранить растительное масло – в шкафу или холодильнике: ответит правильно не каждая хозяйка

Сейчас читают: 962
belnovosti.by

Хозяйки спорят: где правильно хранить подсолнечное масло – в холодильнике или в шкафчике на кухне? Ответ на этот вопрос можно найти на любой бутылке с подсолнечным маслом, но этикетки мало кто читает. Правы и те, кто хранят растительное масло в холодильнике, и те, кто держит его в шкафчиках.

Неправильно поступают только те, кто держит масло на расстоянии вытянутой руки от горячей плиты. Правильный ответ таков: кислород, тепло, резкие перепады температур делают масло горьким, теряется аромат и полезные свойства.

Поэтому масло нужно хранить в темном прохладном месте, где температура находится в пределах от +8 до +17 градусов. Комнатная температура выше, но закрытую бутылку хранить в кухонных нижних шкафчиках допустимо.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA