Франция Франция

Хочешь посмотреть фильм? А вот и подходящая закуска

Сейчас читают: 707
hitrostigizni.ru

Шампиньоны в кляре традиционно подают на юге Франции — такая закуска замечательно подойдет к легкому вину. Но можно их использовать вместо снеков для просмотра фильма — это намного полезнее чипсов и сухариков.Выбирайте грибы среднего размера — очень маленькие сильно ужарятся, а очень большие, наоборот, не приготовятся.

Конечно, лучше всего готовить их во фритюрнице, но вполне можно обойтись кастрюлькой.ИнгредиентыШампиньоны 200 гПанировочные сухари 50 гЯйцо 1 штПшеничная мука 50 гСоль по вкусуПриготовление Вымойте грибы и подрежьте ножки вровень со шляпками.

Залейте кипятком и время от времени помешивайте на протяжение 10 минут.Взбейте яйцо и посолите. Обваляйте каждый грибочек сперва в муке, после в яйце, потом в сухарях.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA