Еще по теме
28.01 - 14:43
27.01 - 00:21
22.08 - 00:13
21.08 - 00:17
02.08 - 00:07
Холодный суп
Сейчас читают: 414
hitrostigizni.ruНастоящая изюминка, то, что в славянской кухне называется литовский борщ, холодник, холодный свекольник – в разных странах у этого супа разные названия, но суть одна: он готовится на свекле и обязательно с кефиром или простоквашей.
Как альтернатива окрошке – идеально! Метод:Свеклу помыть, плотно «укутать» в фольгу, запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30–35 минут.Готовую запеченную свеклу очистить, натереть на средней терке.Шалот и чеснок порубить, спассеровать овощи на растительном масле.Пастернак очистить, натереть на средней терке, добавить к луку вместе с тертой свеклой, влить чуть-чуть воды и протушить овощи до полной мягкости.
Об этом же в других изданиях
Каким бывает холодный кофе? shkolazhizni.ru /2 года назад
Не только окрошка: 6 вкусных рецептов холодных супов для жаркого лета miridei.com /2 года назад
Как приготовить вкусный крем-суп? shkolazhizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
